F/O Υποδοχή
Θεματολογία :
Υποδοχή : Το νευρικό Σύστημα του Ξενοδοχείου,
Η σημασία της ικανοποίησης του πελάτη,
Είδη εξυπηρέτησης πελατών,
Τα τέσσερα Βήματα προς την επιτυχία,
Η Απρόσωπη – Μη Λεκτική Επικοινωνία,
Σχέσεις με τα άλλα τμήματα του ξενοδοχείου,
Τηλεφωνική Επικοινωνία – Βασικές Αρχές,
Η σωστή επιλογή λέξεων,
Διαχείριση παραπόνων – πλεονεκτήματα,
Γιατί δεν παραπονιούνται οι πελάτες,
Γραπτά Παράπονα,
Αποτελεσματικός χειρισμός παραπόνων,
κάθε παράπονο είναι ένα Δώρο
Σε ποιούς απευθύνεται:
Απευθύνεται στο προσωπικό υποδοχής και στους γκρουμ
Ένα μεγάλο κομμάτι σχετίζεται με την τηλεφωνική επικοινωνία, η οποία πολλές φορές υποτιμάται αν και αποτελεί την εικόνα του ξενοδοχείου πριν την επίσκεψη του πελάτη.
Το προσωπικό θα ακούσει μαγνητοφωνημένες συνομιλίες με συναδέλφους τους από άλλα ξενοδοχεία (δεν αναφέρονται ονόματα εταιριών ή υπαλλήλων), ενώ παράλληλα διαβάζουν τους διάλογους στο χαρτί. Έτσι η εκπαίδευση ξεφεύγει από το θεωρητικό της χαρακτήρα και βλέπουμε στην πράξη τι πρέπει να κάνουμε. Επίσης γίνονται τεστ και παιχνίδια στο προσωπικό σχετικά με θέματα επικοινωνίας (μεταξύ τους και με τους πελάτες), αντιμετώπιση παραπόνων, case studies κ.α
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 12 ώρες
3 συναντήσεις των 4 ωρών
Περιλαμβάνει:
Εισηγητικά
Σημειώσεις
Video
BELL Certificate of Attendance
We work closely with you and carry out research to understand your needs and wishes.